2016年中國酒店業(yè)總體仍舊處于低谷，部分城市會(huì )有好轉現象，但上升通道和下降通道取決于各地不一的供求關(guān)系。
1、全球酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)入下降周期，中國酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)入調整期
過(guò)去10年間，全球五星級酒店的每間客房平均收入年均增長(cháng)率不超過(guò)2%，若考慮通貨膨脹率，可以說(shuō)是負增長(cháng)狀態(tài)。國內市場(chǎng)同樣經(jīng)歷寒冬，2014年全國12803家占94.02%的星級酒店虧損59.21億元，成為有史以來(lái)最大虧損年。2016年中國酒店業(yè)總體仍舊處于低谷，部分城市會(huì )有好轉現象，但上升通道和下降通道取決于各地不一的供求關(guān)系。
2、酒店跨界合作模糊相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)之間的界限，生活方式的酒店獲大發(fā)
共生共融已成為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的常態(tài)，而跨界融合也成為當前酒店企業(yè)創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)的一條路徑。酒店與其他行業(yè)的跨界合作越來(lái)越多，方式也越來(lái)越多樣。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代里，無(wú)論是產(chǎn)品形式還是服務(wù)方式的創(chuàng )新，從生活方式上探索客戶(hù)的真正需求，才能成為客戶(hù)的心頭好。
3、智慧酒店有進(jìn)一步表現，人工成本和能耗預計有所減少
智慧酒店從互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代進(jìn)入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，一項關(guān)鍵性的因素就是網(wǎng)絡(luò )覆蓋，尤其是WIFI覆蓋。當前酒店業(yè)，智慧化發(fā)展模型千差萬(wàn)別，有酒店獨自發(fā)展的，如華住集團自己研發(fā)的自助入住系統，使入住由3分鐘變成25秒;也有緊密牽手社交媒體發(fā)展的，如街町酒店的“自助選房、微信開(kāi)門(mén)、微信客服、微信支付”生態(tài)閉環(huán);更有抱團發(fā)展的，如由開(kāi)元領(lǐng)銜的六大集團聯(lián)盟。行業(yè)之間的跨界、聯(lián)動(dòng)與融合成為趨勢。
4、伴隨公民收入提高和旅游熱情上升，中國度假酒店建設出現新高潮
中國旅游研究院數據顯示，2014年旅游業(yè)實(shí)現平穩增長(cháng)，國內旅游人次36億，全年旅游總收入約3.25萬(wàn)億元。據各省統計數據，十一黃金周排名前五名的省份旅游總收入均超過(guò)200億元，全國人民旅游熱情一片高漲。如何挖掘客戶(hù)需求，是中國度假酒店持續需要關(guān)注的重點(diǎn)。
5、OTA加速布局在線(xiàn)度假領(lǐng)域，預訂系統重組是大勢所趨
目前攜程作為OTA平臺領(lǐng)軍者，不斷進(jìn)行大平臺布局，從機票、酒店、度假進(jìn)行平臺化開(kāi)發(fā)，推出景區酒店自由行方式推動(dòng)度假業(yè)務(wù)發(fā)展。收購Travelfusion后，又加速布局海外市場(chǎng)，在海外拓展當地資源，搶占出境游市場(chǎng);而首旅酒店已與阿里、石基實(shí)行戰略合作，針對酒店P(guān)MS進(jìn)行開(kāi)發(fā)，布局酒店O2O。面對利益空間不斷壓縮的困境，在線(xiàn)領(lǐng)域預訂系統重組或是趨勢。
6、酒店管理模式選擇方向多元化，逐步與國際接軌，本土品牌影響力持續放大
高星級酒店在中國發(fā)展的黃金十年，也是國際品牌在中國開(kāi)疆擴土的黃金十年。伴隨著(zhù)國內房地產(chǎn)政策的收緊，開(kāi)發(fā)商對引進(jìn)高端品牌之后的酒店投資回報有了更理性的審視。于是，越來(lái)越多的開(kāi)發(fā)商開(kāi)始試探委托管理之外的其他模式，中國酒店市場(chǎng)環(huán)境的逐步成熟，也使得品牌集團開(kāi)始考慮開(kāi)放特許經(jīng)營(yíng)、策略聯(lián)盟模式的可行性。國內酒店集團自然也不甘落后，以萬(wàn)達、綠地為首的房企在跟大牌酒店管理公司合作多年后終于出徒，強勢推出自主品牌并已拓展到海外。我們樂(lè )于看到本土酒店能夠打造成令人驕傲的國際品牌，實(shí)現全球化擴張。
7、旅游飯店業(yè)向住宿業(yè)過(guò)渡，飯店業(yè)態(tài)趨向多元化
行業(yè)新常態(tài)下，酒店市場(chǎng)需求發(fā)生了很大變化。需求結構的調整、消費主體的變化、消費訴求的升級、互聯(lián)網(wǎng)滲透到消費習慣和消費方式的方方面面等趨勢，都使得飯店業(yè)態(tài)多元化成為新常態(tài)下的必然要求。新一代的消費人群對個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)的需求，催生了傳統星級之外的業(yè)態(tài)，短租公寓和客棧民宿風(fēng)頭正勁，未來(lái)的酒店可能只有一間客房，也可能是酒店+。
8、行業(yè)協(xié)會(huì )改革將進(jìn)一步推進(jìn)，各地協(xié)會(huì )將有更多自主權
目前旅游行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )員單位已覆蓋全國60%以上的旅游企業(yè)，成為旅游業(yè)發(fā)展的重要力量?！叭バ姓备母飳⒆寘f(xié)會(huì )有更多的自主權。
9、互聯(lián)網(wǎng)并購越來(lái)越多，國內將迎來(lái)產(chǎn)生國際性大公司的機會(huì )
攜程收購藝龍在相當一部分業(yè)者心中是當之無(wú)愧的年度大事件，但攜程的計劃顯然不止于此，從其戰略投資途家、訂餐小秘書(shū)、易到用車(chē)、一嗨租車(chē)、蟬游記、途風(fēng)、鷹漠等一系列上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)可以窺見(jiàn)一斑。相比國內集團之間的并購，萬(wàn)達、綠地、海航等已經(jīng)把觸角伸到海外多個(gè)城市和地區的企業(yè)，同樣值得期待。
10、住宿業(yè)分享經(jīng)濟影響和覆蓋的范圍持續擴大，非標住宿規范發(fā)展
國務(wù)院辦公廳2015年11月19日以國辦發(fā)〔2015〕85號發(fā)出《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費結構升級的指導意見(jiàn)》，提出“積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長(cháng)租公寓等細分業(yè)態(tài)”，將這些業(yè)態(tài)定性為生活性服務(wù)業(yè)，為民宿客棧、短租公寓等非標住宿經(jīng)營(yíng)模式提供了法律支撐，同時(shí)也規范了其經(jīng)營(yíng)模式。需求多元化和消費訴求的升級將為分享經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展培育了土壤，傳統酒店集團也有可能會(huì )進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。